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    车没了怎么注销报废麻辣豆腐怎么做溜豆腐怎么做

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  • 2024-10-19
最佳答案
对于“车没了怎么注销报废”这个问题,我无法提供具体的答案。建议您咨询当地的交通管理部门或车管所获取相关信息和步骤。
至于“麻辣豆腐怎么做”和“溜豆腐怎么做”这两个问题,以下是两种做法的简要说明:
1. 麻辣豆腐的做法:
材料:嫩豆腐、猪肉末(或鸡肉末)、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、淀粉、水、食用油。
步骤:
a. 豆腐切成厚片,放入盐水中焯水备用; b. 烧热锅,下油,放入花椒粒炒香,捞出丢弃; c. 在锅中加入干辣椒段,炒出红油后,加入切好的葱姜蒜末翻炒; d. 加入豆瓣酱,炒出红油; e. 加入肉末,炒至变色; f. 加入生抽、老抽、料酒、糖调味,煮沸; g. 将豆腐片放入锅中,小火慢煮入味; h. 最后勾芡,撒上葱花即可。
2. 溜豆腐的做法:
材料:嫩豆腐、鸡蛋、青椒、红椒、洋葱、大葱、大蒜、生抽、蚝油、盐、淀粉、水、食用油。
步骤:
a. 豆腐切成小块,用盐腌制10分钟,沥干水分; b. 鸡蛋打散,加入淀粉搅拌均匀; c. 烧热锅,下入豆腐块裹上蛋液,煎至两面金黄,捞出备用; d. 锅中留底油,放入切好的洋葱、大葱、大蒜爆香; e. 加入青椒、红椒翻炒均匀; f. 加入煎好的豆腐块,倒入生抽、蚝油、适量水,炖煮5分钟; g. 最后勾芡,翻炒均匀即可出锅。
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